Panna cotta à la vanille et sa compotée de figues et prunes jaunes

Une recette pour terminer la saison des figues, un fruit que j’adore, avec un dessert délicieux et très doux. Il s’agit d’une version un peu allégée de la panna cotta, avec une compotée de fruits de saison qui se marie très bien avec la vanille. Ce n’est pas trop difficile à réaliser et ça fait… Continuer de lire Panna cotta à la vanille et sa compotée de figues et prunes jaunes

Mini cannelés glacés à la fraise et à la menthe (WW 3 SP)

Un dessert improvisé, pour un résultat très frais et léger. La fraise et la menthe est une alliance classique, mais en glace c’est vraiment bon. Très facile et rapide à faire, n’hésitez pas à vous lancer ! Occasion : pour épater ses invités Saison(s) : printemps, été A servir : en dessert Budget : abordable Niveau de difficulté : inratable Aspect… Continuer de lire Mini cannelés glacés à la fraise et à la menthe (WW 3 SP)

Tiramisu au Nutella

Super facile et tellement bon…   > Temps de préparation : 20 minutes (plus au moins 4 heures au frigo) > Ingrédients (pour 4 personnes) : . 250 grammes de Mascarpone . 200 grammes de Nutella . 10 centilitres de lait demi-écrémé ou entier . 2 sachets de sucre vanillé . 2 jaunes d’œuf .… Continuer de lire Tiramisu au Nutella

Salade grecque à la mortadelle

Une bonne petite recette de salade à emporter pour le déjeuner par exemple ! > Temps de préparation : 10 minutes > Ingrédients (pour 1 personne) : . 100 grammes de feta .  1 grosse tomate . 1/2 concombre . 2 tranches de mortadelle . 1 cuillère à soupe de yaourt nature . 1 gousse… Continuer de lire Salade grecque à la mortadelle

Filet de poisson au fenouil et au citron

Une nouvelle recette de poisson au micro-ondes, rapide, simple et pas moins savoureux qu’un poisson au four ! La recette ressemble à la première recette de poisson au micro-ondes que j’ai posté mais avec des variantes !   > Temps de préparation : 20 minutes > Ingrédients (pour 2 personnes) : . 2 filets de… Continuer de lire Filet de poisson au fenouil et au citron

Tzatziki

Une recette d’origine grecque, fraîche et savoureuse, assez légère, fréquemment servie comme entrée mais qui peut aussi faire office de plat pour un repas léger, avec quelques morceaux de pain grillés, ou même de sauce pour des toasts ou pour tremper des bâtonnets de crudités à l’apéritif ! > Temps de préparation : 20 minutes > Ingrédients… Continuer de lire Tzatziki

Salade de pommes de terre (type piémontaise)

Une version très allégée de la salade piémontaise (notamment avec le remplacement de la mayonnaise par une sauce au yaourt citronnée). Elle peut faire office d’entrée (diminuer un peu les quantités si c’est votre choix), ou de plat de printemps et d’été. Occasion : quotidien Saison(s) : printemps, été A servir : en entrée Budget : très abordable Niveau… Continuer de lire Salade de pommes de terre (type piémontaise)