Galettes de polenta au comté

Une recette express vraiment sympa, avec des ingrédients simples, pour un déjeuner rapide à préparer. Croustillantes et légères, ces petites galettes peuvent se déguster accompagnées, comme ici, d’une bonne ratatouille, ou d’un gratin de tomates par exemple. Vous pouvez aussi les couper en cubes et les tremper dans un dip à la tomate, dans du…… Continuer de lire Galettes de polenta au comté

Nuggets de poulet maison en croûte de polenta

Une petite recette sympa et rapide trouvée sur le site de Weight Watchers mais qui devrait plaire à tout le monde.   > Temps de préparation : 5 minutes (plus 20 minutes de cuisson) > Ingrédients (pour deux personnes) : . 2 escalopes de poulet de 100 grammes chacune environ . 1 oeuf . 60…… Continuer de lire Nuggets de poulet maison en croûte de polenta