Feuilletés au pesto de roquette maison

J’aime beaucoup les pestos maison, le plus classique à base de basilic mais aussi ceux à la menthe ou à la roquette, aux amandes… Celui-ci est à base de noix et de roquette, et il est vraiment bon. Il peut s’utiliser avec des pâtes, des pommes de terre à l’eau, comme base sur une pizza…… Continuer de lire Feuilletés au pesto de roquette maison

Millefeuille de potimarron, chèvre frais et noisettes et sa chips de parmesan (WW 8 SP)

Une petite recette que j’ai improvisée un soir où j’avais des invités et où je voulais faire quelque chose de joli, pas trop mauvais pour la ligne et bon sans passer un temps fou derrière les fourneaux. C’était une belle réussite, prête en 20 minutes, bien présentée et très bonne, le duo potimarron et chèvre…… Continuer de lire Millefeuille de potimarron, chèvre frais et noisettes et sa chips de parmesan (WW 8 SP)

Lasagnes végétariennes au potiron, roquefort et champignons

Une excellente recette de lasagnes végétariennes, plat complet vraiment facile (surtout parce que c’est une recette qui ne nécessite pas de préparer une béchamel) et qui se présente bien avec un peu de roquette. Occasion : quotidien, pour épater ses invités, pour beaucoup de ventres Saison(s) : automne A servir : en plat, avec du vin rouge Budget :…… Continuer de lire Lasagnes végétariennes au potiron, roquefort et champignons