Petits sablés à l’épeautre, parmesan et graines

Vous cherchez une idée d’apéro sain et gourmand à la fois, pour ne plus loucher sur les crackers au fromage avec envie sans pouvoir y toucher par crainte pour votre ligne ? Ou de quoi remplacer vos croûtons un peu tristounes dans une belle salade composée de saison ? Ces sablés sont pour vous !… Continuer de lire Petits sablés à l’épeautre, parmesan et graines

Bataille food #38 – Linguine Aglio e Olio du film « Chef » !

Nouveau défi culinaire pour moi cette semaine ! Je trouve vraiment cette idée de faire cuisiner des blogueur.se.s sur un même thème afin de partager des idées très sympa ! Après ma première participation à la Battle Food la semaine dernière, voici donc ma première participation à la Bataille Food. La Bataille Food est un… Continuer de lire Bataille food #38 – Linguine Aglio e Olio du film « Chef » !

Quiche courgettes, ail et parmesan (WW 10 SP)

Une très bonne recette de quiche, rapide et facile, que j’ai piquée à ma Maman ! En pleine saison des courgettes, c’est le moment de profiter de cette recette végétarienne. Dégustez-la de préférence tiède, pour bien sentir tous les goûts !  Occasion : quotidien Saison(s) : été A servir : en plat, avec une bonne salade verte et une vinaigrette… Continuer de lire Quiche courgettes, ail et parmesan (WW 10 SP)

Aubergines farcies aux légumes, basilic et pecorino (WW 4 SP)

Encore une recette végétarienne absolument délicieuse, pour cuisiner un de mes légumes préférés, l’aubergine ! Quelques légumes, du pecorino ou du parmesan, un peu de basilic frais, des pignons, à servir avec une petite salade et le tour est joué pour un dîner léger ! Occasion : quotidien Saison(s) : printemps, été A servir : en plat Budget : très abordable… Continuer de lire Aubergines farcies aux légumes, basilic et pecorino (WW 4 SP)

Pizza à la courgette, féta et tomates séchées (WW 7 SP)

Une très bonne recette de pizza végétarienne, super facile et assez rapide, idéale pour les soirs de flemme ! Occasion : quotidien Saison(s) : printemps, été A servir : en plat, avec un bon vin rouge, ou en petits cubes pour l’apéritif Budget : très abordable Niveau de difficulté : inratable Aspect diététique : objectif poids plume (7 smartpoints Weight Watchers pour… Continuer de lire Pizza à la courgette, féta et tomates séchées (WW 7 SP)

Feuilletés au pesto de roquette maison

J’aime beaucoup les pestos maison, le plus classique à base de basilic mais aussi ceux à la menthe ou à la roquette, aux amandes… Celui-ci est à base de noix et de roquette, et il est vraiment bon. Il peut s’utiliser avec des pâtes, des pommes de terre à l’eau, comme base sur une pizza… Continuer de lire Feuilletés au pesto de roquette maison

Millefeuille de potimarron, chèvre frais et noisettes et sa chips de parmesan (WW 8 SP)

Une petite recette que j’ai improvisée un soir où j’avais des invités et où je voulais faire quelque chose de joli, pas trop mauvais pour la ligne et bon sans passer un temps fou derrière les fourneaux. C’était une belle réussite, prête en 20 minutes, bien présentée et très bonne, le duo potimarron et chèvre… Continuer de lire Millefeuille de potimarron, chèvre frais et noisettes et sa chips de parmesan (WW 8 SP)