Battle Food #55 : Mac & cheese revisité

La Battle food est un défi culinaire initié par Carole de « Sunrise Over Sea », organisé sur la blogosphère où les participants doivent une date précise, publier une recette autour d’un thème défini. Cette recette peut être inspirée de nombre sources (blogs, livres, vieux cahiers de recettes) ou totalement inventée, mais elle doit être une « originale »…… Continuer de lire Battle Food #55 : Mac & cheese revisité

Gratin de pâtes aux deux fromages, jambon et champignons

> Temps de préparation : 20 minutes (plus 20 à 30 minutes de cuisson au four) > Ingrédients (pour 4 personnes) : . 400 grammes de pâtes . 200 grammes de comté . 200 grammes de mimolette . 6 tranches de jambon blanc (c’est très bon aussi avec du jambon de pays) . Une dizaine de…… Continuer de lire Gratin de pâtes aux deux fromages, jambon et champignons