Gnocchis poêlés aux poireaux, fourme d’Ambert et viande des grisons

C’est le début de l’Automne et on retrouve donc des légumes que j’adore comme les poireaux. Ils se marient très bien avec les fromages bleus, mais je les aime particulièrement avec la fourme d’Ambert qui a un goût assez doux et n’est pas trop salée. Quant aux gnocchis à poêler, je les trouve très pratiques…… Continuer de lire Gnocchis poêlés aux poireaux, fourme d’Ambert et viande des grisons

Gnocchis légers au thym, bleu et blanc de poulet

Une recette légère (moins de 370 calories) et excellente pour un repas vite fait !   > Temps de préparation : 15 minutes > Ingrédients (pour deux personnes) : . 300 grammes de gnocchis à poêler . 2 oignons . 4 tranches de blanc de poulet . 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse…… Continuer de lire Gnocchis légers au thym, bleu et blanc de poulet