Bataille Food #40 : pumpkin cake aux fruits secs et son glaçage crémeux au fromage frais

Le thème m’a bien inspirée pour cette troisième participation à la Bataille Food,  après ma recette de Linguine aglio et olio du film « Chef », pour le défi »la cuisine fait son cinéma » choisi par  Cosmic Tomatoes pour l’édition 38 et ma recette de sashimis de saumon à l’huile vanillée, chèvre frais et pistaches pour le défi « la…… Continuer de lire Bataille Food #40 : pumpkin cake aux fruits secs et son glaçage crémeux au fromage frais

Mijoté de duo de courges, lait de coco et quinoa

Une excellente recette vegan, qui allie le côté sucré de la courge butternut et la douceur de la courge muscade au goût relevé des différentes épices. Le lait de coco apporte du crémeux. Bref, cette recette a tout bon pour profiter de la fin de la saison des courges ! Occasion : quotidien Saison(s) : automne, hiver A…… Continuer de lire Mijoté de duo de courges, lait de coco et quinoa