Bataille Food #43 : Fusilis à la bolognaise de courge butternut et romarin

J’en suis déjà à ma sixième participation à la Bataille Food,  après ma recette de Crumble vegan épicé aux litchis, framboises et fruits de la passion pour le défi « Crumble mania » d’Hélène du blog blog Keskonmangemaman? , de Linguine aglio et olio du film « Chef », pour le défi « la cuisine fait son cinéma », ma recette de sashimis de saumon…… Continuer de lire Bataille Food #43 : Fusilis à la bolognaise de courge butternut et romarin

Mijoté de duo de courges, lait de coco et quinoa

Une excellente recette vegan, qui allie le côté sucré de la courge butternut et la douceur de la courge muscade au goût relevé des différentes épices. Le lait de coco apporte du crémeux. Bref, cette recette a tout bon pour profiter de la fin de la saison des courges ! Occasion : quotidien Saison(s) : automne, hiver A…… Continuer de lire Mijoté de duo de courges, lait de coco et quinoa