Velouté de carottes au sésame

En hiver, j’aime bien commencer le repas par une bonne soupe, qui permet de bien caler l’estomac en apportant plein de bons nutriments et sans forcer sur les calories. Voici une recette facile qui allie la douceur des carottes au croquant des graines de sésame.  Occasion : quotidien Saison(s) : hiver A servir : en entrée Budget : très accessible (les graines de…… Continuer de lire Velouté de carottes au sésame

Bataille Food #41 : Chocolat viennois à la crème d’Isigny et au pain d’épices

Voici ma quatrième participation à la Bataille Food,  après ma recette de Linguine aglio et olio du film « Chef », pour le défi « la cuisine fait son cinéma » choisi par  Cosmic Tomatoes pour l’édition 38, ma recette de sashimis de saumon à l’huile vanillée, chèvre frais et pistaches pour le défi « la cuisine crue » de  Poppy Seed à l’édition…… Continuer de lire Bataille Food #41 : Chocolat viennois à la crème d’Isigny et au pain d’épices