Panna cotta à l’orange et à la vanille en croûte de chocolat

Une bonne recette facile pour un dessert onctueux, qui peut se servir en repas de fête. Le chocolat noir et l’orange se marient très bien, et la vanille apporte de la douceur au tout. Et c’est un plaisir de casser la croûte de chocolat avec sa petite cuillère pour découvrir la panna cotta toute crémeuse…… Continuer de lire Panna cotta à l’orange et à la vanille en croûte de chocolat

Panna cotta vegan aux framboises et aux amandes

Un dessert tout crémeux et dans lequel les framboises se marient très bien aux amandes. C’est rapide à faire en plus, il faut juste les laisser quelques heures au frigo ! Occasion : quotidien, pour épater ses invités Saison(s) : printemps, été, automne A servir : en dessert Budget : abordable Niveau de difficulté : facile Aspect diététique : objectif poids plume…… Continuer de lire Panna cotta vegan aux framboises et aux amandes

Tarte chocolat-kiwi-speculoos

Une variante d’un grand classique : la tarte au chocolat. Le goût un peu acidulé des kiwis relève celui du chocolat, et les speculoos émiettés donne un peu de croquant au tout, c’est vraiment bon. Une précision : il ne faut pas beaucoup d »ingrédients pour cette recette, mais il faut prendre des ingrédients de bonne…… Continuer de lire Tarte chocolat-kiwi-speculoos

Petites brioches au chocolat

> Temps de préparation : 10 minutes (plus 40 minutes de repos de la pâte et 15 minutes de cuisson) > Ingrédients (pour 6 brioches au chocolat) : –          250 grammes de farine –          1 sachet de levure –          12 centilitres de lait (plus un peu pour dorer les pains) –          40 grammes de sucre (plus deux cuillères…… Continuer de lire Petites brioches au chocolat

Chocolat chaud maison

Recette du goûter pluvieux ! > Temps de préparation : 5 minutes > Ingrédients (pour 1 chocolat) : . 15 centilitres de lait demi-écrémé . 1 barre de chocolat (si vous avez du Nestlé Dessert, c’est le meilleur) . 1 cuillère à café de sucre . 1 cuillère à café de cannelle   1) Mettre…… Continuer de lire Chocolat chaud maison

Muffins à la mangue, à la vanille et au chocolat blanc

Les muffins c’est le dessert idéal quand on n’a pas beaucoup de temps et qu’on ne veut pas trop dépenser (il faut juste investir dans un moule à muffins au départ, de préférence en silicone pour ne pas avoir à beurrer le moule, mais c’est vite rentabilisé). Pour le goûter c’est pas mal non plus.…… Continuer de lire Muffins à la mangue, à la vanille et au chocolat blanc