Terrine de poisson de Marie Chioca

Cette recette est le dernier article sur le blog avant trois belles semaines de vacances qui vont me permettre, je l’espère, en plus de profiter de mon temps libre de « nettoyer » un peu le blog, réorganiser les catégories et faire enfin cet index des recettes que je n’ai jamais le temps de terminer !  J’ai…… Continuer de lire Terrine de poisson de Marie Chioca

Papillotes de cabillaud aux fruits de la passion et poêlée de choux de Bruxelles en sucré-salé

Je n’ai jamais été une grande fan des choux de Bruxelles que je trouvais assez amers, peu goûteux et difficiles à digérer. Les légumes d’hiver étant bien moins variés que ceux d’été, une fois la saison des courges terminée, je me suis résolue à en acheter un kilo et à chercher comment le cuisiner. En…… Continuer de lire Papillotes de cabillaud aux fruits de la passion et poêlée de choux de Bruxelles en sucré-salé