Chaussons de petit épeautre au potimarron rôti, pesto de chou kale et féta

Le dossier du dernier Vital Food sur les chaussons m’a donné envie de proposer ma propre recette pour le défi Instagram du mois de janvier ! Voici une recette qui ne vous décevra pas. Les variantes sont infinies : si vous n’aimez pas ou que vous ne trouvez pas de chou kale, n’hésitez pas à…… Continuer de lire Chaussons de petit épeautre au potimarron rôti, pesto de chou kale et féta

Les meilleures recettes de 2017 !

En ce début d’année, il est d’usage de mettre en valeur les meilleures recettes de l’année précédente, afin de continuer à en profiter ! Voici un top 10 des recettes que vous avez les plus consultées, en sucré comme en salé. Faire ce top m’a donné envie de refaire la plupart d’entre-elles, j’espère que ce…… Continuer de lire Les meilleures recettes de 2017 !

Pizzetas de butternut au gouda, brocolis aux noix

Une recette express, très réconfortante et on ne peut plus simple ! Peu d’ingrédients, mais de bonne qualité, quelques minutes de cuisson au four et le tour est joué ! L’assiette est pleine de couleurs gourmandes et parfaite pour un petit dîner. Occasion : quotidien Saison(s) : automne, hiver A servir : en plat, ou en apéro pour les pizzetas seules…… Continuer de lire Pizzetas de butternut au gouda, brocolis aux noix

Mon avis sur « Le grand livre de la cuisine crue » de Christophe Berg, et des recettes

Aujourd’hui, un petit article sur un livre que j’ai beaucoup apprécié et qui m’a été offert par mon partenaire Natura Sense, un site sur lequel on trouve de nombreuses idées et beaucoup d’ustensiles pour cuisiner sain et de saison, et une sélection de livres de recettes qui fait rêver. Découvrez « Le grand livre de la cuisine…… Continuer de lire Mon avis sur « Le grand livre de la cuisine crue » de Christophe Berg, et des recettes

Tortipizza au chèvre, champignons et butternut

Tout d’abord une excellente année à toutes et à tous, j’espère que vous avez passé d’excellentes fêtes de fin d’année remplies de bonheur avec vos proches ! C’est une nouvelle année qui commence pour Le Repaire des Ventres Faims, avec plein de projets pour le blog : publier toujours plus de recettes, salées et sucrées,…… Continuer de lire Tortipizza au chèvre, champignons et butternut