Nuggets de poulet maison en croûte de polenta

Une petite recette sympa et rapide trouvée sur le site de Weight Watchers mais qui devrait plaire à tout le monde.   > Temps de préparation : 5 minutes (plus 20 minutes de cuisson) > Ingrédients (pour deux personnes) : . 2 escalopes de poulet de 100 grammes chacune environ . 1 oeuf . 60… Continuer de lire Nuggets de poulet maison en croûte de polenta

Saltimbocca de poulet à la mozzarella et son écrasé de pommes de terre

Une recette délicieuse, très simple et qui rend très bien. Assez coûteuse en points pour celles et ceux qui font weight watchers (10 points en tout, 7 pour la viande et 3 pour l’accompagnement).   > Temps de préparation : 30 minutes > Ingrédients (pour deux personnes) : . Pour la saltimbocca de poulet :… Continuer de lire Saltimbocca de poulet à la mozzarella et son écrasé de pommes de terre

Risotto aux légumes

Une recette de risotto légère et rapide, qui cale bien (pour seulement 5 unités points par personne pour celles et ceux qui font weight watchers).   > Temps de préparation : 20 minutes > Ingrédients (pour 2 personnes) : – 80 grammes de riz arborio pour risotto – 1/2 courgette – 1 tomate – 15… Continuer de lire Risotto aux légumes

Poulet au curry sucré-salé léger

Une bonne petite recette de poulet au curry, à servir en toute occasion et qui a toujours un franc succès, en plus d’être assez légère (6 unités points weight watchers, à servir avec une portion de riz pour 2 points supplémentaires).   > Temps de préparation : 20 minutes (plus 30 minutes de cuisson) >… Continuer de lire Poulet au curry sucré-salé léger