Gâteau vanille-cannelle aux copeaux de chocolat

> Temps de préparation : 10 minutes (plus 30 minutes de cuisson)

> Ingrédients :

. 1 pot de yaourt à la vanille

. 1 pot de sucre roux (dans le même pot que le yaourt)

. 2 pots de farine

. 3 oeufs

. 50 grammes de beurre

. 2 sachets de sucre vanillé

. 1/2 sachet de levure chimique

. 50 grammes de chocolat noir

 

1) Mettre le four à préchauffer à 180 degrés

2) Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients (à l’exception du chocolat), jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.

3) Sur une planche à découper, découper le chocolat noir en petits morceaux à l’aide d’un gros couteau. Ajouter les copeaux à la préparation.

4) Verser dans un moule à cake ou à gâteau et enfourner pour environ 30 minutes de cuisson (vérifier avec la pointe d’un couteau).

 

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