Pizza chèvre, miel et jambon cru

Rapide, facile et délicieux !

> Temps de préparation : 10 minutes (plus environ 20 minutes de cuisson)

> Ingrédients :

. Une pâte à pizza toute prête à dérouler (ou si vous vous lancez dans la pâte à pizza maison, vous avez une très bonne recette sur le site d’Hervé Cuisine, mais il faut ralonger le temps de cuisson de 10 minutes, et prévoir 30 minutes de préparation plus une heure de repos de la pâte en plus)

. 4 cuillères à soupe de sauce tomate

. 4 tranches de jambon cru (le premier prix suffit, ça ne se sent pas quand il est cuit)

. 1 bûche de chèvre

. 2 cuillères à soupe de miel

. Origan, Estragon

 

1) Mettre le four à préchauffer à 180 degrés.

2) Dérouler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson, et étaler la sauce tomate dessus.

3) Couper le chèvre en morceaux grossiers et les répartir sur la pizza.

4) Couper le jambon en lamelles et les répartir sur la pizza.

5) Répartir le miel uniformément sur la pizza. Saupoudrez des épices de votre choix.

6) Enfourner à four chaud pour environ 20 minutes de cuisson.

7) Servir chaud avec une salade verte, ou en petits carrés pour l’apéro.

 

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3 réflexions au sujet de « Pizza chèvre, miel et jambon cru »

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