Quiche citrouille féta

> Temps de préparation : 20 minutes (plus environ 30 minutes de cuisson) > Ingrédients (pour 3 à 4 personnes si c’est un plat, 5 à 6 si c’est une entrée) : –         1 pâte feuilletée –         150 grammes de citrouille –         180 grammes de féta –         1 oignon –         3 œufs –         20 centilitres… Continuer de lire Quiche citrouille féta

Palmiers feuilletés au saumon et fromage frais

Une recette adaptée de celle de ma Maman, qui fait fureur à chaque fois ! C’est simplissime et très rapide.   > Temps de préparation : 10 minutes (plus 15 à 20 minutes de cuisson) > Ingrédients (pour une douzaine de feuilletés) : . 1 pâte feuilletée . 6 tranches de saumon fumé . 100… Continuer de lire Palmiers feuilletés au saumon et fromage frais

Oeufs brouillés de brunch au comté

Idéals pour un brunch du dimanche matin, ces œufs brouillés sont super faciles à faire et vraiment bons !   > Temps de préparation: 10 minutes > Ingrédients (pour 4 personnes): . 4 gros oeufs . 1 gros oignon . 2 petites tomates . 3 tranches de bacon . 80 grammes de comté râpé .… Continuer de lire Oeufs brouillés de brunch au comté

Brownies au Nutella et noix de pécan

Un plaisir coupable, mais en période de travail intense/révisions ça fait du bien un petit goûter rapide et chocolaté !!!   > Temps de préparation : 10 minutes (plus 20 à 25 minutes de cuisson) > Ingrédients (pour environ 8 brownies) : –          100 grammes de beurre –          100 grammes de sucre –          50 grammes de farine… Continuer de lire Brownies au Nutella et noix de pécan

Gratin de pâtes aux deux fromages, jambon et champignons

> Temps de préparation : 20 minutes (plus 20 à 30 minutes de cuisson au four) > Ingrédients (pour 4 personnes) : . 400 grammes de pâtes . 200 grammes de comté . 200 grammes de mimolette . 6 tranches de jambon blanc (c’est très bon aussi avec du jambon de pays) . Une dizaine de… Continuer de lire Gratin de pâtes aux deux fromages, jambon et champignons

Salade à l’Haloumi et aux légumes rôtis

> Temps de préparation : 40 minutes > Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : –          180 grammes d’Haloumi (un fromage à faire griller à la poêle).  Ce n’est pas facile à trouver en France, donc si vous n’en trouvez pas vous pouvez toujours le remplacer par de la féta ou de la mozzarella panées. –          200… Continuer de lire Salade à l’Haloumi et aux légumes rôtis

Muffins salés à la ricotta et aux petits légumes

Ma recette perso de muffins salés pour l’apéritif ! > Temps de préparation : 20 minutes (plus environ 30 minutes de cuisson) > Ingrédients (pour 12 muffins) : –           200 grammes de farine –          1 sachet de levure –          3 œufs –           20 centilitres de lait demi-écrémé –           30 grammes de beurre –          60 grammes de comté… Continuer de lire Muffins salés à la ricotta et aux petits légumes